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SUMMARY:Wildkräuter sammeln und Pesto herstellen
DESCRIPTION:Workshop: \nMit Anekdoten und Geschichten zum Schmunzeln unterhält „Kräuterfrau“ Sabine Schweikert bei einem Rundgang im Höhengebiet. Zahlreiche Wildkräuter des Kaltenbronns werden gezeigt und vorgestellt.\nVon Blutwurz bis Zinnkraut sind die Inhaltsstoffe und deren gesundheitlicher Nutzen ein interessantes Gebiet. Wildkräuter können auch sehr köstlich in der Küche zubereitet werden. Um auf den richtigen Geschmack zu kommen\, werden die Kräuter gemeinsam gesammelt und zur Herstellung eines feinen Wildkräuterpestos verwendet. Auf frischem Baguette wird das eigens gefertigte Pesto dann zum verdienten Genuss. Schneidebrettchen\, Messer\, Gläser und Zutaten werden\ngestellt. \nTreffpunkt: Infozentrum Kaltenbronn \nWie lange: ca. 3 Stunden \nFür wen: für alle ab 12 Jahren \nLeitung: Sabine Schweikert\, Schwarzwald-Guide \nGebühr: 15\,- €/Person\, mit Anmeldung
URL:https://alt.infozentrum-kaltenbronn.de/kalender/wildkraeuter-sammeln-und-pesto-herstellen-8/
LOCATION:Infozentrum Kaltenbronn\, Kaltenbronner Str. 600\, Gernsbach-Kaltenbronn\, Baden-Württemberg\, 76593\, Deutschland
CATEGORIES:Botanik,Erlebnis,Kulinarisches,Spaziergang
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